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Dos precios que no significan lo mismo
El precio de venta es el importe final de un envase o de una cantidad concreta, con IVA y demás impuestos incluidos. El precio por unidad de medida también incluye esos impuestos, pero expresa cuánto cuesta un kilogramo, un litro, un metro, un metro cuadrado, un metro cúbico o una unidad del producto, según corresponda.
El primero te dice cuánto pagas en caja por ese envase. El segundo pone formatos distintos en la misma escala y permite compararlos. Precisamente por eso, la norma regula ambos precios: para mejorar la información y facilitar comparaciones.
La fórmula que puedes usar en la tienda
La cuenta práctica es: precio final ÷ cantidad expresada en la unidad de referencia. Para calcular euros por kilo, convierte antes los gramos a kilos dividiendo entre 1.000. Para calcular euros por litro, convierte los mililitros a litros del mismo modo.
Mira el precio final del envase. 2. Convierte su cantidad: 500 g son 0,5 kg y 750 ml son 0,75 l. 3. Divide el precio entre esa cantidad. 4. Repite la operación con la otra opción. 5. Compara los resultados en €/kg, €/l, €/m o €/unidad.
Ejemplo hipotético por kilo: un paquete de 400 g cuesta 2,20 €. Como 400 g son 0,4 kg, la cuenta es 2,20 ÷ 0,4 = 5,50 €/kg. Otro paquete de 750 g cuesta 3,90 €: 3,90 ÷ 0,75 = 5,20 €/kg. El segundo exige pagar 1,70 € más en ese momento, pero sale 0,30 € más barato por kilo.
Ejemplo hipotético por litro: una botella de 500 ml cuesta 1,20 €. La cuenta es 1,20 ÷ 0,5 = 2,40 €/l. Otra de 1,5 l cuesta 3,90 €: 3,90 ÷ 1,5 = 2,60 €/l. Aquí el envase mayor sale 0,20 € más caro por litro.
Ejemplo hipotético por metro: un rollo de 8 m cuesta 2,80 €, así que 2,80 ÷ 8 = 0,35 €/m. Otro de 15 m cuesta 4,80 €: 4,80 ÷ 15 = 0,32 €/m. El rollo largo tiene un precio por metro 0,03 € menor.
Ejemplo hipotético por unidad: un paquete de 6 unidades cuesta 2,10 €, por lo que 2,10 ÷ 6 = 0,35 €/unidad. Uno de 10 cuesta 3,20 €: 3,20 ÷ 10 = 0,32 €/unidad. El segundo cuesta más en total, pero cada unidad sale 0,03 € más barata.
Estos ejemplos muestran por qué conviene hacer la división: el formato grande puede ganar, como en los ejemplos por kilo, metro y unidad, o perder, como en el ejemplo por litro. Compara siempre la misma unidad y decide después si el desembolso total y la cantidad encajan en tu compra.
Cómo comparar promociones
Promoción hipotética | Cálculo | Resultado 2 paquetes de 250 g por 3 € | 3 ÷ 0,5 kg | 6 €/kg Paquete de 600 g a 3,30 € | 3,30 ÷ 0,6 kg | 5,50 €/kg 3 botellas de 330 ml por 2,70 € | 2,70 ÷ 0,99 l | 2,73 €/l Botella de 1 l a 2,60 € | 2,60 ÷ 1 l | 2,60 €/l
En estas promociones hipotéticas, el lote no es automáticamente la opción más barata: el paquete individual de 600 g mejora el precio por kilo del lote, y la botella de 1 l mejora el precio por litro de las tres botellas pequeñas. Usa el importe que realmente pagarías por toda la promoción y suma toda la cantidad incluida antes de dividir.
Si hay peso neto y peso escurrido
Cuando un producto envasado debe indicar tanto el peso neto como el peso neto escurrido, basta con que su precio por unidad de medida esté referido al peso neto escurrido. En otras palabras, para esa comparación importa la cantidad que queda tras retirar el líquido de cobertura.
Ejemplo hipotético: un envase cuesta 2,40 €, marca 400 g de peso neto y 240 g de peso neto escurrido. Para compararlo por el contenido escurrido, usa 0,24 kg: 2,40 ÷ 0,24 = 10 €/kg. No lo calcules sobre 0,4 kg si quieres reproducir el precio referido al peso neto escurrido.
Qué exige la norma y qué te conviene hacer
El Real Decreto 3423/2000 establece, con excepciones, la indicación del precio de venta en los productos ofrecidos al consumidor y del precio por unidad de medida en los que deben mostrar cantidad y en los vendidos por unidades o piezas. En los productos a granel debe indicarse únicamente el precio por unidad de medida.
No todos los artículos tienen que mostrar ese dato. Entre las excepciones figuran los productos comercializados en cantidades inferiores a 50 g o ml y la venta automática; además, cuando el precio por unidad coincide con el precio de venta, no se indica por separado. Si no aparece y necesitas comparar, revisa la cantidad del envase y haz la división manual.
Lista rápida para comprar: compara siempre en la misma unidad; pasa gramos a kilos y mililitros a litros; divide el precio final entre la cantidad convertida; en lotes, suma precio y cantidad completos; si corresponde, usa el peso neto escurrido; y mira por separado el coste por unidad de medida y el dinero total que vas a pagar.
Autoría: Redacción BrooNews. Información comprobada el 4 de octubre de 2026. ¿Ves un error o un precio mal calculado? Comunícalo mediante el canal de contacto o correcciones de BrooNews para que podamos revisarlo.
¿El precio por kilo incluye el IVA?
Sí. El precio por unidad de medida es un precio final que incluye el IVA y los demás impuestos.
¿Cómo paso gramos a kilos?
Divide los gramos entre 1.000. Por ejemplo, 400 g equivalen a 0,4 kg.
¿Cómo paso mililitros a litros?
Divide los mililitros entre 1.000. Por ejemplo, 750 ml equivalen a 0,75 l.
¿El envase más grande siempre sale más barato?
No. Divide el precio final de cada opción entre su cantidad expresada en la misma unidad y compara los resultados.
¿Uso el peso neto o el escurrido?
Cuando deben figurar ambos, la norma permite indicar únicamente el precio por unidad de medida referido al peso neto escurrido.
Fuentes
www.boe.esComentarios 0
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